¡Rico Postre Que No Puedes Dejar De Hacer Y Dejará A Todos Con La Boca Abierta!

Tienes que probar este rico postre de durazno que no puedes dejar de hacer en casa. Con esta receta dejarás a todos con la boca abierta. Es fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes.

Prepárate para que te pidan más de una porción y se convierta de una vez en el postre favorito de toda tu familia. ¿Qué esperas? ¡Empecemos!. Si quieres saber más, lee hasta el final…

Sorprende A Todos Con Este Rico Postre Que los Dejará Con La Boca Abierta

INGREDIENTES:

  • 1 litro de leche entera
  • 9 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de vainilla
  • ½ taza de agua
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor
  • 1 lata de duraznos en almíbar (840 gr)
  • Colorante amarillo vegetal, en líquido, polvo o gel

ELABORACIÓN:

PASO 1:

En una cacerola a fuego lento, vierte la leche y reserva aparte una taza.

Mientras tanto, en un envase aparte, mezcla la maicena, la taza de leche que habías reservado y 2 cucharadas de vainilla, hasta disolver bien.

Luego, añade esta mezcla a la cacerola donde tenemos calentando la leche.

PASO 2:

Agrega media taza de azúcar y mezcla bien con una cuchara de madera hasta que la maicena empiece a espesar pasados unos minutos.

Cuando tenga burbujas, retírala de la estufa y vierte la mezcla en un refractario o cualquier recipiente que tengas en casa.

Déjala enfriar a temperatura ambiente por 15 minutos.

PASO 3:

Ahora hidrataremos la gelatina.

En ½ taza de agua, agrega tres cucharadas de gelatina sin sabor. Mezcla bien y deja reposar por 2 minutos. Debe quedarte una consistencia espesa.

Luego, derrítela en el horno microondas por 30 segundos. También la puedes derretir en baño de María. Reserva.

PASO 4:

Por otro lado, vierte el contenido de la lata de duraznos en un recipiente. Separa los duraznos de su almíbar.

Al almíbar agrégale el colorante y disuélvelo bien.

Ahora échale poco a poco la gelatina sin sabor que habías reservado y mezcla bien. Reserva.

PASO 5:

Lo siguiente que pasamos a hacer es colocar los duraznos en la mezcla de maicena.

Luego, derrámale encima una parte de la mezcla de almíbar y gelatina. Déjalo en la nevera 15 minutos hasta que semi cuaje.

Vacía el resto del almíbar y deja enfriar en la nevera nuevamente por 2 horas o hasta que cuaje por completo.

¡Y buen provecho! A disfrutar de tu postre.

CRÉDITOS: Cocina con Jenny/ YouTube

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Por: VR

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