Puedes hacer este delicioso queso fresco para compartir con tu familia con solo 3 ingredientes. Esta sencilla receta te hará agua la boca.
Quédate para que conozcas todo sobre esta deliciosa receta para hacer queso fresco con tan solo 3 ingredientes, ¡que sencillo y delicioso es! ¿Qué esperas? ¡Empecemos!. Si quieres saber más, lee hasta el final…
Realiza Esta Deliciosa Receta De Queso Fresco Con Solo 3 Ingredientes
MATERIALES A UTILIZAR:
- 4 tazas de leche
- 1 cucharada de vinagre o jugo de limón
- Sal
PROCEDIMIENTO:
PASO 1:
Para comenzar con esta receta, debes verter cuatro tazas de leche en una olla a fuego medio-alto. Cuando la leche esté a punto de burbujear, agrega una cucharada de vinagre o de jugo de limón.
PASO 2:
Remueve con una cuchara de madera la mezcla de leche y vinagre (o jugo de limón) y luego deja cuajar por 30 minutos.
Una vez pasado este tiempo, notarás la manera en la que el queso se separó del suero. Posteriormente, usa un colador de tela y vierte el queso en el.
PASO 3:
Deja que el liquido que aún está en el queso termine de escurrirse apretando un poco el colador de tela. Espera 1 hora para que pueda colarse completamente. Luego pasa el queso resultante a la trituradora.
PASO 4:
Agrega al queso sal al gusto y bate en la trituradora por algunos minutos, hasta que quede una consistencia compacta.
PASO 5:
Una vez tengas un resultado como el de la primera imagen, toma un envase para enmoldar tu queso fresco. Prepara el envase agregando unas gotas de aceite y esparciéndolo por toda el área.
Posteriormente, comienza a sacar la mezcla de queso fresco de la trituradora y pásala al molde.
PASO 6:
Compacta la superficie de la mezcla con la ayuda de una cuchara y usa una superficie de madera para desmoldar el queso fresco. Mientras tanto, lleva el queso a la nevera por 4 horas.
PASO 7:
Una vez haya pasado este tiempo, desmolda el queso fresco en la superficie de madera y ¡ya está! Disfruta con tu familia esta rica receta.
Y Así quedará tu rico queso casero en un 2 x 3, fácil, rápido y muy fresco. ¡Delicioso!. Con él podrás untar lo que desees comer al momento.
CRÉDITOS: _recetas_sanas / Instagram
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¡Te esperamos! …
Por: MA
