Aprende a elaborar tan solo con 1 huevo este rico pastel que puedes disfrutar en tus meriendas o en el desayuno. Es una receta muy famosa en las redes sociales que puedes atesorar en tu recetario.
No necesitas horno ni una gran experiencia en repostería, solo debes mezclar los ingredientes como te explicamos aquí. ¿Qué esperas? ¡Empecemos!. Si quieres saber más, lee hasta el final…
Con 1 Solo Huevo Preparara Este Rico Pastel Para Tus Meriendas
INGREDIENTES:
- Mantequilla
- Azúcar
- Manzana roja
- Huevo
- Sal
- Un sobre pequeño de azúcar de vainilla
- 60 ml de aceite vegetal
- 150 ml de leche líquida
- 150 gr de harina
- 8 gr de levadura en polvo
- Vinagre
ELABORACIÓN:
PASO 1:
Embadurna un sartén con mantequilla y rocía una cucharada de azúcar.
Pica en rodajas la manzana y con una tapa de botella plástica, retira el centro de cada rodaja. Te quedarán como aros.
Coloca los aros de manzana en el sartén.
PASO 2:
Ahora prepararemos la mezcla.
Mezcla en un recipiente un huevo, una pizca de sal, azúcar de vainilla y tres cucharadas de azúcar.
Toma el aceite vegetal y viértelo sobre la mezcla y revuelve. Ahora incorpora todo el vaso de leche y sigue batiendo.
PASO 3:
Echa la mitad de la harina, revuelve, y luego echa el resto y vuelve a mezclar.
Cierne la levadura en polvo y aplica a la mezcla, batiendo bien. Luego, échale una cucharada de vinagre, sin dejar de batir.
PASO 4:
Vierte la mezcla sobre el sartén, tápalo bien y cocina en una hornilla a fuego lento por 20 minutos.
Con una espátula desprende los bordes y voltea el pastel sobre un plato. Vuelve a incorporar al sartén para terminar la cocción por 5 minutos más y sin tapar.
Deja reposar y ya tienes una rica merienda para compartir con tus familiares o invitados.
CRÉDITOS: Cuisine Marocaine/ YouTube
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Por: VR
